Mengenal Kucai, Antioksidan Alami Bisa Cegah Kanker

Additional Image

Waktu Posting : 09-06-2014 03:02 | Dibaca : 2398x

Kucai memiliki kandungan fibrin untuk melindungi kesehatan saluran pencernaan, mencegah sembelit, serta kurangi resiko kanker. Kucai untuk umumnya orang digunakan semacam bahan penyedap masakan. Tidak sedikit juga yang menggemarinya semacam sayuran olahan. Tetapi tidak banyak yang tahu jika jenis herbal yang mempunyai nama Latin Allium schoenoprasum dari famili Alliaceae itu berguna untuk penyembuhan.

Kucai ialah tanaman umbi-umbian, tinggi sekitar 30 cm - 50 cm. Umbi ramping berupa kerucut dengan panjang 2-3 cm serta lebar 1 cm dan tumbuh dalam rumpun padat. Daun berupa tabung hampa, panjang sampai 50 cm, serta berdiameter 2-3 mm, dengan struktur lembut. Walau sebelum saat nampak bunga dari daun bakal tampak lebih keras. Bunga berwarna pucat ungu, berupa bintang dengan enam kelopak bunga, lebar 1-2 cm, serta di produksi sejumlah 10-30.

Aroma kucai lebih dekat ke bawang putih dari pada daun bawang. Oleh karena itu disebut dengan garlic chives dalam Bahasa Inggrisnya. Lantaran banyak dipakai dalam makanan yang dipengaruhi budaya China, kucai juga di kenal dengan nama Chinese chives.

Kucai memiliki kandungan beragam senyawa yang berperan semacam antioksidan, antibiotik, antikanker, serta antibakteri. Kucai juga memiliki kandungan beberapa mineral yang baik untuk badan, seperti potasium, kalsium serta fosfor yang berguna untuk kesehatan tulang. Kucai juga memiliki kandungan vitamin A, vitamin B, vitamin C, serta karotin.

Dalam 100 gram kucai terdapat energi lebih dari 40 kkal. Kecuali itu, semacam sayuran kucai benar-benar kaya serat pangan (dietary fiber), vitamin, serta mineral. Kandungan zat gizi per 100 gram kucai terdiri atas daya 45 kkal, protein 2, 2 gram, lemak 0, 3 gram, kalsium 52 mg, fosfor 50 mg, besi 1, 1 mg, vitamin A 40 IU, vitamin B 0, 11 mg, vitamin C 17 mg.
 
Baca juga : Jantung Pisang Kaya Serat dan Tepat Untuk Diet

Dari dahulu kucai populer berguna turunkan tensi darah sistolik (angka fase darah waktu dipompa jantung) serta desakan darah diastolik (angka fase desakan darah waktu kembali ke jantung). Tidak mengherankan kucai dijagokan semacam sayuran antihipertensi.

Semacam pereda hipertensi, kucai memiliki kandungan senyawa yang dimaksud tetrametiloksamida serta ester 17-etadekadesenil yang benar-benar bermanfaat untuk menangani hipertensi. Kandungan antihipertensi dalam kucai juga mengagumkan lantaran sepadan dengan Atenolol dosis 25 mg yang disebut zat penurun hipertensi yang kerap disarankan dokter ke pasien hipertensi. Semacam penyembuh pengidap hipertensi, kucai sudah lewat uji klinis otoritas kedokteran seperti sempat dikerjakan Sekolah Tinggi Farmasi ITB Bandung yang mengekstrak kucai. Esktrak itu nyatanya bisa turunkan desakan darah sistolik serta desakan diastolik.

Melindungi Kecantikan

Kucai dijelaskan memiliki kandungan banyak komponen diallyl sulphides yang dapat mencegah oksidasi platelet didalam darah, hingga dapat berperan semacam antioksidan. Kucai melakukan tindakan semacam antiseptik untuk membunuh kuman bakteria dalam usus serta jadi perangsang sistem pengecutan dan pengembangan usus. Ia juga membuat lancar aliran darah sekalian menghindari pembekuan darah.

Kucai memiliki kandungan zat aliin yang dapat dipakai semacam antibiotika. Aliin benar-benar utama untuk badan lantaran dapat membuahkan antioksidan. Kecuali itu, dalam kucai ada hiosulfinates yang bisa dipakai untuk melawan sel kanker prostat.

Disamping itu Ferulic acid terdapat dalam kucai yang disebut komponen antioksidan, bisa menetralkan radikal bebas yang bisa mengakibatkan rusaknya sel. Ferulic acid benar-benar baik dikonsumsi orang yang menanggung derita diabetes. Karena, bisa kurangi kandungan gula dalam lemak darah. Kecuali itu, kucai memiliki kandungan thiosulfinates yang bisa dipakai untuk melawan sel kanker prostat.

Dalam riset The Journal of Alternative and Complementary Medicine (2001) dijelaskan konsumsi kucai 12, 5 mg /hari dapat berikan efek pengurangan resiko kanker paru-paru hingga 40 %.
 
Baca juga : Daun Bambu Kaya Antioksidan dan Bisa Cegah Asam Urat

Lantaran mempunyai kandungan antioksidan, protein, serta serat tinggi, kucai berguna menolong melindungi kecantikan kulit dari dalam. Kecuali itu, vitamin C yang terdapat dalam kucai bisa mencerahkan kulit. Ada juga zat alisin yang bisa melakukan perbaikan aliran darah ke jantung, hingga aliran darah jadi baik serta merubah kecantikan kulit.

Lantaran vitamin K serta asam folatnya tinggi, maka kucai mempunyai manfaat lain yakni membantu memperlambat atau mencegah penyakit alzheimer . Kecuali itu, kucai pun bisa mencegah kanker lantaran dengan seratnya yang tinggi membuat makanan berbentuk karsinogen yang masuk lewat mulutnya lebih singkat serta segera di ambil oleh serat untuk dikeluarkan kembali. Jadi tak bakal ada kontak dengan mukosa usus.

Kucai dengan manfaat mengagumkan juga memiliki efek samping, walau bukan hanya hal serius untuk kesehatan. Ya, kucai bisa menyebabkan bau tubuh serta bau mulut kurang enak. Bau tubuh dikarenakan oleh kandungan sulfur dalam kucai yang terserap melalui aliran darah, yang dikeluarkan semacam keringat lewat kulit badan.

Tetapi lantaran kandungan sulfur kucai tak setinggi bawang putih, bau yang keluar disebabkan konsumsi kucai pasti tidak sehebat yang dihasilkan bawang putih. Pasti menganggu apabila kucai dikonsumsi dalam jumlah banyak serta dalam kondisi seger.

Ramuan Kesehatan

1. Menyingkirkan mual.

Ambillah daun kucai sebanyak 5-6 helai, kemudian potong-potonglah daun itu, tambahkan jahe sebesar satu jari, susu sapi sebanyak 1 gelas, madu sebanyak 2 sendok makan. Campurkanlah dengan susu sapi serta madu jus kucai dan jahe tersebut. Setelah diaduk dengan rata, masaklah ramuan hingga mendidih. Sebelum diminum, dinginkanlah untuk beberapa saat. Ramuan itu juga berguna untuk menambah vitalitas seksual.

2. Membuat lancar peredaran darah.

Ambillah 5-6 helai daun kucai, potong-potong, 2 butir telur, garam seperlunya, daun ketumbar, 1 buah cabai merah, saus tomat, minyak nonkolesterol. Kocok telur ayam hingga rata, aduk seluruhnya bahan berbarengan. Goreng hingga masak. Konsumsi ramuan itu dua-tiga kali satu minggu. Ramuan itu dapat juga dipakai untuk menangani sakit pinggang, kaki ngilu, serta menaikkan ketahanan badan.

3. Kerap buang air kecil.

Ambillah 5-6 lembar daun kucai, potong-potong, imbuhkan 1 buah delima masak yang tetap fresh, ambillah isi tersebut bijinya. Rebus bahan dengan tiga gelas air hingga tersisa 1/2. Dinginkan, saring. Untuk ramuan jadi tiga sisi, minum pagi, sore, malam. Konsumsi ramuan itu hingga pulih.

BACA JUGA TIPS KESEHATAN INI

Featured Image
Mengenal Perubahan Fisiologis Tubuh Saat Berpuasa

09-07-2014 09:20

Berpuasa sebulan penuh di bulan Ramadhan merupakan keharusan untuk mereka golongan muslimin. Pergantian pola makan serta pola tidur selama sebulan bakal menyebabkan beberapa pertanyaan sekitar kesehatan, apakah berpuasa baik untuk kesehatan? Untuk menjawab pertanyaan itu, pada mulanya kita mesti tahu bagaimana pergantian fisiologis didalam badan dalam keadaan berpuasa. Pergantian yang berlangsung didalam badan seorang bergantung dari berapakah lamanya ia berpuasa. Dengan cara teori, badan masuk keadaan puasa sekitar 8 jam sesudah makan paling akhir kali atau saat badan usai mengolah makanan. Pada keadaan normal, cadangan glukosa yang ada didalam badan bakal dipakai semacam sumber konsumsi daya. Selama berpuasa, kandungan glukosa inilah sumber utama daya. Sesudah cadangan glukosa habis, sumber selanjutnya yang bisa dipakai semacam pasokan daya ialah lemak. Glukosa sendiri pula dihasilkan dalam jumlah sedikit lewat mekanisme didalam hati. Puasa Dalam Periode Saat Tertentu Cuma berpuasa dalam periode waktu yang amat lama-lah yang mengakibatkan cadangan daya di ambil dari pemecahan protein yang ada di beberapa sel, pula dari otot. Pada titik inilah puasa bukan hanya merupakan satu aktivitas yang sehat lagi serta seorang telah meraih keadaan ‘kelaparan’. Pemecahan protein yang ada didalam otot bisa mengakibatkan seorang jadi amat lemas.   Baca juga : Makanan untuk Ciptakan Sperma Sehat Puasa dalam bulan Ramadhan ini berjalan dari subuh hingga terbenamnya matahari yang berjalan sekitar 12-13 jam (Indonesia). Rentang saat ini tetap bisa ditolerir seandainya cadangan daya kita yang datang dari glukosa serta lemak ada dalam jumlah cukup. Sesudah berbuka s/d saat sahur, pastinya cadangan daya atau cadangan glukosa badan bisa kembali dipenuhi hingga mencegah pemecahan protein otot untuk pemenuhan daya. Pemakaian lemak semacam satu diantara sumber daya pastinya mempunyai berbagai efek, salah satunya ialah bisa turunkan berat tubuh, melindungi protein dalam otot, serta dalam periode panjang bisa turunkan kandungan kolesterol. Penurunan berat tubuh sendiri bakal bisa menolong mengontrol penyakit diabetes melitus serta kurangi penambahan desakan darah. Pergantian komposisi badan, penurunan massa lemak, serta terkontrolnya desakan darah, diabetes, serta kolesterol bakal turunkan resiko penyakit kardiovaskuler (jantung serta pembuluh darah).   Baca juga : Kiat Makan Gorengan yang Sehat Dengan berpuasa, proses detoksifikasi badan juga bisa berjalan baik dengan jalan keluarkan beragam toksin didalam badan dengan pembakaran lemak yang menumpuk. Sesudah berbagai hari berpuasa, kandungan hormon endorfin didalam badan meningkat yang bisa berbuntut pada penambahan rasa tenang, bahagia, serta kewaspadaan yang cukup baik. Dengan berpuasa, produksi asam lambung juga bakal alami penurunan hingga baik untuk pasien gastritis atau peradangan lambung. Keseimbangan konsumsi makanan serta minuman amat dibutuhkan didalam berpuasa. Organ badan yang mengatur keseimbangan cairan badan serta elektrolit seperti natrium, kalium, serta kalsium, ialah ginjal. Kekurangan cairan atau dehidrasi bisa berlangsung disebabkan kurangnya konsumsi cairan serta keringat yang terlalu berlebih disebabkan hawa panas. Konsumsi cairan yang cukup ditunjang sumber mineral serta elektrolit yang seimbang bakal melindungi manfaat ginjal kita. Kecuali itu, konsumsi karbohidrat, lemak, serta protein seimbang bakal mencegah pemecahan protein di otot serta melindungi konsumsi daya selama hari. Jadi, apakah puasa baik untuk kesehatan? Pastinya jika dikerjakan dalam kurun waktu yang benar (dari subuh sampai tenggelam matahari) serta ditunjang dengan konsumsi makanan seimbang serta tak terlalu berlebih, maka berpuasa mempunyai beragam faedah untuk kesehatan.

Featured Image
Cegah Tumor Dengan Pola Makan Sehat

16-03-2016 23:17

Selebriti cantik Dhanti Mahardika selalu menjaga kesehatan tubuh dengan makan makanan sehat sehingga bisa terhindar dari penyakit kronis seperit tumor dan kanker. Menurutnya, terhindar dari penyakit kronis tersebut bisa didapat dengan pola makan sehat dan menghindari makanan yang mengandung senyawa yang tidak baik bagi tubuh. Lebih baik makan sesuatu yang natural, daripada harus sesuatu yang instan tetapi mengandung bahan pengawet yang berbahaya bagi tubuh. Pola makan sehat yang dijalani Dhanti adalah tidak makan nasi, Ia mengganti karbohidrat nasi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Selain itu, makanan yang dikonsumsi Dhanti diolah dengan cara direbus atau di-steam. Menurutnya, cara tersebut lebih baik.daripada diolah dengan cara digoreng yang banyak kandungan minyaknya.   Baca juga : 5 Langkah Supaya Lebih Bahagia Di Kantor  Menurut Dhanti, menjaga kesehatan dari berbagai penyakit menjadi hal penting yang harus dilakukan. Sudah beberapa tahun belakangan ini ia tidak makan daging merah. Kata Dhanti, daging merah memiliki kandungan struktur, enzim dan hormon yang tidak dibutuhkan tubuh. Daging merah juga tidak baik untuk mereka yang memiliki sejarah keluarga dengan kanker. Karena itu, untuk protein, hewani Dhanti lebih memiliki konsumsi ikan. Sementara untuk protein nabati, ia suka makan tempe, kacang-kacangan dan jamur. Selain menjaga asupan makan, presenter Extra Seleb ini juga mengimbanginya dengan olahraga. Olahraga rutin dilakukan Dhanti setiap hari agar tubuhnya fit. Olahraga yang rutin dijalani Dhanti seperti yoga, thai boxing dan lari.   Baca juga : Bubur Kacang Hijau Bagus untuk Kulit  Selain dengan cara-cara yang seperti Dhanti Mahardika lakukan, Anda pun bisa mencegah resiko terkena tumor sejak dini dengan rutin mengkonsumsi minuman kesehatan atau obat herbal. Beberapa minuman kesehatan yang sangat dianjurkan untuk rutin dikonsumsi diantaranya adalah Jus Mengkudu "Ultra Noni", Jus Kulit Manggis "Ultra Mangosteen", dan Dragon Noni.

Featured Image
20 Cara Berciuman, Biar Ahli dalam Berciuman

15-07-2016 04:35

Macam Macam Cara Ciuman Beserta Gambar yang perlu anda ketahui :)- Ciuman adalah salah satu cara menunjukkan kasih sayang secara universal. Setiap orang pada suatu waktu dapat saja memberikan atau mendapatkan ciuman dari orang yang disayanginya, lembut.. penuh gairah.. dan terkadang terlalu bergairah :v . Ciuman tidak hanya diwajah, tangan, lengan ataupun leher. Setiap orang memiliki keinginan terpendam sendiri mengenai ciuman, dan sebenarnya dapat dilakukan di seluruh bagian tubuh sih. Nah, disini akan dijabarkan 20 macam cara berciuman beserta gambarnya. mao baca ? yu mariii... Baca juga : 7 Penyakit Akibat Ciuman   1. Ciuman pada Kening Ciuman pada kening menandakan atau dikenal juga ciuman pertemanan, kadang juga ciuman permulaan sih. permulaan apa? ya sebelum yang lain ... 2.  Ciuman Ala Eskimo Ciuman ala Eskimo atau penduduk native kutub utara adalah cara ciuman yang penuh kasih sayang. Biasanya dari orang tua ke anaknya. Caranya adalah dengan menggosok2xan hidung ke depan dan belakang bersama pasangan kita. 3. French Kiss penuh gairah French Kiss dikenal sebagai ciuman yang penuh gairah menggelora, romantis, hot. French Kiss memerlukan ban banyak aksi lidah :P dan membutuhkan waktu yang agak lama untuk menguasainya...Ciuman Bibir 4. Single Lip Kiss SIngle lip kiss adalah dimana anda menghisap salah satu bibir pasangan anda, entah bibir atas ataupun bawah. seperti membuat sandwich. 5. Cium Tangan Ciuman pada tangan, ketika anda memegang tangan pasangan anda, dan menciumnya pada bagian punggung tangan. Mempesona dan penuh kasih sayang, biasanya adalah bentuk penghormatan dan menunjukkan itikad baik. 6. Earlobe Kiss Earlobe Kiss adalah ciuman pada telinga, ga perlu dijelasin lagi deh, ini adalah salah satu bentuk ciuman paling romantis, menggoda cuping telinga pasangan anda. Kadang ketika anda menggunakan lidah untuk menggodanya, ciuman ini menjadi hot dan menggairahkan. 7. Butterfly Kiss Ciuman Kupu Kupu, nama yang lucu.. ciuman ini dilakukan ketika anda berdekatan dengan pasangan anda, wajah saling berhadapan dan kedua alis anda berhubungan satu sama lain, ketika anda berciuman. 8. The Spiderman Kiss Nah ini agak sulit dilakukan, karena membutuhkan pasangan yang bergelantungan..kqkq. tapi bisa juga dilakukan secara horizontal kok. tenang saja... perbaiki angle kamera, dan taaaaraaa... sukses. 9. Long Prolonged Kiss Ciuman yang menggunakan bibir saja, dan banyak bibir.. berkali kali bibir.. penuh gairah dan emosi... 10. Kiss on the check, cium pipi Cium pipi aalah ciuman yang penuh persahabatan, penuh perhatian dan mempesona. siapa saja dapat mencium pipi orang lain atau pasangannya, tidak ada maksud lain daripada itu. 11. Lip Gloss Kiss Lip gloss kiss adalah ciuman yang menyenangkan. bubuhi lipgloss pada bibir anda, lalu gunakan bibir anda untuk memberikan lip gloss pada bibir pasangan anda. 12. Secret Message Kiss  Secret Message Kiss atau ciuman rahasia adalah ciuman diantara orang yang paling anda sayangi, sangat cocok digunakan untuk menyampaikan pesan erotis... mah... papa pengen.. :P 13. The Lizzy Kiss The Lizzy Kiss atau ciuman kadal adalah ciuman yang dilakukan dengan cara menyentuhkan lidah kita dengan pasangan kita, diluar mulut, dengan gerakan yang cepat.. seperti kadal menangkap serangga. 14. Air Kisses Air kisses atau Kiss Bye biasanya digunakan kepada keluarga, teman, ataupun anak.. Muahh Muahh... tanpa sentuhan fisik. 15. Kiss of an Angel Ciuman Bidadari adalah ciuman ringan pada bibir dan alis pasangan kita. 16. Bite and Kiss Ini ciuman yang hot, ciuman sambil menggigit gigit bibir sedikit. Mirip dengan french kiss, tapi berbeda.. ciuman iin disertai gigitan, entah di bibir, ataupun area lain di tubuh pasangan kita 17. a Kiss on the Neck iCiuman pada leher, menandakan intimasi, erotis dan sebagainya.. 18. Kiss like a Vampire Ini ciuman namanya serem ya, tapi ga seserem namanya kok. Ciuman ini seperti vampire di film film, penuh gairah, passion pada leher, terkadang disertai gigitan dan hisapan... uhhh...  Baca juga : Penyakit Akibat Telat Makan   19. Kiss on The Jaw Ciuman pada rahang.. untuk pasangan yang sangat dekat, hot, dan berani mengekplore.. 20. Tease Adalah ciuman menggoda, berawal dari kening, turun ke bibir, terus turun... turun.. turun.. :P

...