Mengenal Kucai, Antioksidan Alami Bisa Cegah Kanker
Waktu Posting : 09-06-2014 03:02 | Dibaca : 2297x
Kucai ialah tanaman umbi-umbian, tinggi sekitar 30 cm - 50 cm. Umbi ramping berupa kerucut dengan panjang 2-3 cm serta lebar 1 cm dan tumbuh dalam rumpun padat. Daun berupa tabung hampa, panjang sampai 50 cm, serta berdiameter 2-3 mm, dengan struktur lembut. Walau sebelum saat nampak bunga dari daun bakal tampak lebih keras. Bunga berwarna pucat ungu, berupa bintang dengan enam kelopak bunga, lebar 1-2 cm, serta di produksi sejumlah 10-30.
Aroma kucai lebih dekat ke bawang putih dari pada daun bawang. Oleh karena itu disebut dengan garlic chives dalam Bahasa Inggrisnya. Lantaran banyak dipakai dalam makanan yang dipengaruhi budaya China, kucai juga di kenal dengan nama Chinese chives.
Kucai memiliki kandungan beragam senyawa yang berperan semacam antioksidan, antibiotik, antikanker, serta antibakteri. Kucai juga memiliki kandungan beberapa mineral yang baik untuk badan, seperti potasium, kalsium serta fosfor yang berguna untuk kesehatan tulang. Kucai juga memiliki kandungan vitamin A, vitamin B, vitamin C, serta karotin.
Dalam 100 gram kucai terdapat energi lebih dari 40 kkal. Kecuali itu, semacam sayuran kucai benar-benar kaya serat pangan (dietary fiber), vitamin, serta mineral. Kandungan zat gizi per 100 gram kucai terdiri atas daya 45 kkal, protein 2, 2 gram, lemak 0, 3 gram, kalsium 52 mg, fosfor 50 mg, besi 1, 1 mg, vitamin A 40 IU, vitamin B 0, 11 mg, vitamin C 17 mg.
Dari dahulu kucai populer berguna turunkan tensi darah sistolik (angka fase darah waktu dipompa jantung) serta desakan darah diastolik (angka fase desakan darah waktu kembali ke jantung). Tidak mengherankan kucai dijagokan semacam sayuran antihipertensi.
Semacam pereda hipertensi, kucai memiliki kandungan senyawa yang dimaksud tetrametiloksamida serta ester 17-etadekadesenil yang benar-benar bermanfaat untuk menangani hipertensi. Kandungan antihipertensi dalam kucai juga mengagumkan lantaran sepadan dengan Atenolol dosis 25 mg yang disebut zat penurun hipertensi yang kerap disarankan dokter ke pasien hipertensi. Semacam penyembuh pengidap hipertensi, kucai sudah lewat uji klinis otoritas kedokteran seperti sempat dikerjakan Sekolah Tinggi Farmasi ITB Bandung yang mengekstrak kucai. Esktrak itu nyatanya bisa turunkan desakan darah sistolik serta desakan diastolik.
Melindungi Kecantikan
Kucai dijelaskan memiliki kandungan banyak komponen diallyl sulphides yang dapat mencegah oksidasi platelet didalam darah, hingga dapat berperan semacam antioksidan. Kucai melakukan tindakan semacam antiseptik untuk membunuh kuman bakteria dalam usus serta jadi perangsang sistem pengecutan dan pengembangan usus. Ia juga membuat lancar aliran darah sekalian menghindari pembekuan darah.
Kucai memiliki kandungan zat aliin yang dapat dipakai semacam antibiotika. Aliin benar-benar utama untuk badan lantaran dapat membuahkan antioksidan. Kecuali itu, dalam kucai ada hiosulfinates yang bisa dipakai untuk melawan sel kanker prostat.
Disamping itu Ferulic acid terdapat dalam kucai yang disebut komponen antioksidan, bisa menetralkan radikal bebas yang bisa mengakibatkan rusaknya sel. Ferulic acid benar-benar baik dikonsumsi orang yang menanggung derita diabetes. Karena, bisa kurangi kandungan gula dalam lemak darah. Kecuali itu, kucai memiliki kandungan thiosulfinates yang bisa dipakai untuk melawan sel kanker prostat.
Dalam riset The Journal of Alternative and Complementary Medicine (2001) dijelaskan konsumsi kucai 12, 5 mg /hari dapat berikan efek pengurangan resiko kanker paru-paru hingga 40 %.
Lantaran mempunyai kandungan antioksidan, protein, serta serat tinggi, kucai berguna menolong melindungi kecantikan kulit dari dalam. Kecuali itu, vitamin C yang terdapat dalam kucai bisa mencerahkan kulit. Ada juga zat alisin yang bisa melakukan perbaikan aliran darah ke jantung, hingga aliran darah jadi baik serta merubah kecantikan kulit.
Lantaran vitamin K serta asam folatnya tinggi, maka kucai mempunyai manfaat lain yakni membantu memperlambat atau mencegah penyakit alzheimer . Kecuali itu, kucai pun bisa mencegah kanker lantaran dengan seratnya yang tinggi membuat makanan berbentuk karsinogen yang masuk lewat mulutnya lebih singkat serta segera di ambil oleh serat untuk dikeluarkan kembali. Jadi tak bakal ada kontak dengan mukosa usus.
Kucai dengan manfaat mengagumkan juga memiliki efek samping, walau bukan hanya hal serius untuk kesehatan. Ya, kucai bisa menyebabkan bau tubuh serta bau mulut kurang enak. Bau tubuh dikarenakan oleh kandungan sulfur dalam kucai yang terserap melalui aliran darah, yang dikeluarkan semacam keringat lewat kulit badan.
Tetapi lantaran kandungan sulfur kucai tak setinggi bawang putih, bau yang keluar disebabkan konsumsi kucai pasti tidak sehebat yang dihasilkan bawang putih. Pasti menganggu apabila kucai dikonsumsi dalam jumlah banyak serta dalam kondisi seger.
Ramuan Kesehatan
1. Menyingkirkan mual.
Ambillah daun kucai sebanyak 5-6 helai, kemudian potong-potonglah daun itu, tambahkan jahe sebesar satu jari, susu sapi sebanyak 1 gelas, madu sebanyak 2 sendok makan. Campurkanlah dengan susu sapi serta madu jus kucai dan jahe tersebut. Setelah diaduk dengan rata, masaklah ramuan hingga mendidih. Sebelum diminum, dinginkanlah untuk beberapa saat. Ramuan itu juga berguna untuk menambah vitalitas seksual.
2. Membuat lancar peredaran darah.
Ambillah 5-6 helai daun kucai, potong-potong, 2 butir telur, garam seperlunya, daun ketumbar, 1 buah cabai merah, saus tomat, minyak nonkolesterol. Kocok telur ayam hingga rata, aduk seluruhnya bahan berbarengan. Goreng hingga masak. Konsumsi ramuan itu dua-tiga kali satu minggu. Ramuan itu dapat juga dipakai untuk menangani sakit pinggang, kaki ngilu, serta menaikkan ketahanan badan.
3. Kerap buang air kecil.
Ambillah 5-6 lembar daun kucai, potong-potong, imbuhkan 1 buah delima masak yang tetap fresh, ambillah isi tersebut bijinya. Rebus bahan dengan tiga gelas air hingga tersisa 1/2. Dinginkan, saring. Untuk ramuan jadi tiga sisi, minum pagi, sore, malam. Konsumsi ramuan itu hingga pulih.
BACA JUGA TIPS KESEHATAN INI
Gejala Kolesterol Yang Harus Diwaspadai
02-08-2014 16:34
Silent killer adalah julukan yang diberikan kepada kolesterol tinggi . Karena serangan penyakit ini kerap tapa gejala apapun, tapi dampaknya sangat fatal. Meskipun dalam kasus tertentu bisa ditemukan gejala kolesterol. Kadar kolesterol yang normal adalah 160-200 mg, bila sudah melonjak melebihi 240 mg pertanda kolesterol sudah sangat berbahaya. Penanganan intensif harus segera dilakukan, obat herbal sangat disarankan dikonsumsi. Selain terbukti bermanfaat sekaligus aman tanpa efek samping negatif. Tapi pastikan produk tersebut anda dapatkan pada toko terpercaya yang jual obat herbal kolesterol. Baca juga : Tips Kembali Langsing Usai Lebaran Apa saja gejala yang kerap dirasakan, sebagai tanda serangan kolesterol? Tengkuk terasa berat dan pundak terasa pegal. Kondisi ini adalah gejala awal yang disebabkan oleh kekurangan pasokan oksigen. Mudah mengantuk. Kadar trigliserida normal sekitar 150 mg sampai 200 mg, bila sudah melewatinya bahkan melonjak sampai 700 mg maka rasa kantuk sering menyerang. Kondisi ini akibat pasokan oksigen di otak berkurang. Hal ini terjadi karena penyempitan pembuluh darah yang diakibatkan penumpukan kolesterol atau lemak. Gampang lelah. Penumpukan plak pada dinding arteri dapat mencetus jantung koroner, atherosclerosis dan sebagainya. Keadaan ini yang memicu tubuh gampang lelah. Sering kesemutan. Kadar kolesterol berlebihan bisa menjadikan darah menjadi kental, karena kekurangan pasokan oksigen. Kerap sakit kepala. Kolesterol berlebihan bisa mencetus penumpukan plak pada pembuluh darah yang berdampak pada atherosclerosis. Keadaan ini bisa menghambat pasokan darah ke otak dan kepala, sehingga tercipta sakit kepala. Baca juga : Gejala Serangan Penyakit Rematik
Inilah 5 Makanan Yang Mengandung DHA
01-05-2016 23:57
Asam folat adalah nutrisi utama untuk badan untuk mendukung perkembangan serta melindungi kesehatan, satu diantaranya perkembangan otak serta syaraf. Ada satu jenis nutrisi lain yang disebut ‘makanan’ untuk otak kita serta zat itu ialah DHA. Ya, DHA biasanya disebut semacam ‘makanan’ untuk otak lantaran fungsinya yang menolong proses belajar, pembentukan hormon dalam otak serta yang terutama ialah pembentukan system saraf pada janin. DHA pun tetap amat diperlukan oleh orang dewasa, kekurangan zat ini bisa mengkibatkan penyakit fatal. Di bawah ini berbagai makanan sumber DHA. Baca juga : 10 Makanan yang Mengandung Asam Folat Ikan salmon Makanan ini populer dengan kandungan DHA nya yang tinggi. Mengkonsumsi ikan salmon terlebih amat baik untuk ibu hamil serta anak-anak yang tengah bertumbuh lantaran bisa menolong perkembangan otaknya jadi lebih maksimal. Telur Kecuali asam folat, bahan makanan yang bisa diketemukan dimana saja ini banyak terkandung DHA. Mengkonsumsi satu butir telur satu hari bisa mencukupi keperluan DHA harian Anda. Untuk ibu hamil telur ialah sumber DHA serta asam folat yang paling utama lantaran aman untuk dikonsumsi dengan cara teratur. Tuna Semacam alternatif salmon yang harga nya lebih mahal, tuna bisa jadi makanan yang memiliki kandungan DHA yang bisa Anda mengkonsumsi. Pastikan ikan tuna yang fresh untuk dimasukkan kedalam menu harian Anda. Tetapi untuk ibu hamil sebaiknya waspada dalam konsumsi tuna, lantaran tipe ikan ini gampang menumpuk merkuri dalam dagingnya. Baca juga : 5 Langkah Mengurangi Kekurangan Darah dengan Cara Alami serta Cepat Kacang tanah Makanan yang umum dikonsumsi semacam makanan ringan ini memiliki kandungan asam folat serta protein yang amat baik untuk badan. Cukup konsumsi 2 sendok makan kacang tanah yang sudah dikupas satu hari serta konsumsi DHA Anda juga jadi tambah. Mengkonsumsi kacang tanah pada ibu hamil bisa menolong menghindar cacat otak pada janinnya. Daging sapi Konsumsi daging sapi yang masak amat baik untuk menyajikan konsumsi DHA, protein serta zat besi harian. Upayakan mengonsumsi daging sapi tanpa ada lemak yang pastinya bakal lebih menyehatkan untuk badan Anda.
Obat Kolesterol Alami
20-12-2017 07:38
Obat Kolesterol Alami - Tidak sedikit orang berpendapat bahwa kolesterol itu selalu berhubungan dengan hal yang negatif tentang kesehatan. Kenyataannya kolesterol merupakan suatu kadar dalam tubuh manusia yang dibutuhkan untuk memproduksi dinding-dinding sel serta menghasilkan hormon. kolesterol merupakan salah satu bagian penting dalam proses pembentukan hormon steroid, vitamin D dan asam empedu. tetapi jumlah kadar kolesterol dalam tubuh manusia tidak boleh berlebihan, karena hal tersebut dapat menimbulkan penyakit lainnya seperti tekanan darah tinggi, batu empedu, stroke bahkan penyakit jantung. penyebab tingginya kadar kolesterol itu berbeda-beda, yang harus diperhatikan adalah faktor makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Berikut ini daftar makanan-makanan dengan kandungan kadar kolesterol yang tinggi: 1. Makanan laut seperti cumi-cumi, kepiting, kerang, udang, siput dll 2. Makanan jeroan, kulit kambing dan sapi 3. Makanan bersantan 4. Telur burung puyuh dan kuning telur 5. Keju, mentega, susu sapi dan cokelat 6. Daging-dagingan seperti daging kambing, sapi dan ikan laut Selain faktor makanan yang disebutkan diatas terdapat faktor penyebab lainnya yang dapay meningkatkan kadar kolesterol yaitu : 1. Faktor keturunan, Riwayat keluarga yang memiliki kolesterol tinggi 2. Malas berolah raga 3. Faktor usia, kadar kolesterol yang meningkat setelah usia 20 tahun 4. Obesitas atau berat badan berlebih Gejala-gejala terkena penyakit kolesterol tinggi adalah, badan terasa pegal-pegal, sakit kepala serta bagian belakang leher pegal. Mencegah adalah hal yang terbaik. Solusinya yaitu dengan menurunkan kadar kolesterol tinggi dan segera mengubah gaya hidup anda menjadi lebih sehat. Produk obat Kolesterol Dragon Noni adalah obat herbal berkualitas yang ampuh dapat mengatasi kadar kolesterol tinggi dan terbuat dari bahan-bahan alami sehingga sangat amam bagi kesehatan. Obat Kolesterol Dragon Noni diracik dari fragmentasi buah naga merah dan mengkudu yang pemanfaatannya langsung diambil dari alam bebas sehingga naturalitasnya dan kesegarannya terjaga dan dapat dikonsumsi setiap hari tanpa efek samping.
.png)